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스윗 앤 사워 믹스 이마트334

달콤한 럼 베이스 칵테일 '칸찬차라' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 럼 베이스 칵테일 중 한 가지로 꼽히는 "칸찬차라"는 쿠바산 전통 주류 중 하나로, 그 특유의 풍부한 맛과 상큼한 라임 향이 독특하게 어우러진다. 이 칵테일은 간단하면서도 화려한 맛을 자랑하며, 자신만의 스타일로 즐기기에 이상적이다. 이 글에서는 칸찬차라의 맛과 만드는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠다. 본론 칸찬차라의 주된 재료는 쿠바산 아과르디엔테, 라임 주스, 꿀, 그리고 물이다. 아과르디엔테는 풍부한 향과 고소한 맛을 가진 쿠바 럼으로, 이것이 칵테일에 특별한 층을 더해준다. 아과르디엔테 2 온스(60 ml)를 사용한다. 라임 주스는 1/2 온스(15 ml), 꿀은 1/2 온스(15 ml), 그리고 물은 1 2/3 온스(50 ml)로 사용된다. 만드는 방법은 다음과 같다. 먼저 꿀과 물,.. 2024. 1. 24.
달콤한 럼 베이스 칵테일 '카타르시스' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 칵테일은 다양한 조합과 조화로써 술과 향신료, 과일 등 다양한 재료를 조합해 새로운 맛과 향을 창조하는 예술적인 음료입니다. 그 중에서도 럼 베이스 칵테일은 특유의 부드러움과 풍부한 향미로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이번에 소개할 '럼 베이스 칵테일 카타르시스'는 그 중에서도 특히 독특한 맛과 향으로 인해 주목을 받고 있는데요. 이 칵테일을 만들어보면, 오버프루프 럼, 아마레토, 라임 주스의 훌륭한 조합이 어떤 카타르시스를 불러일으키는지 직접 경험할 수 있을 것입니다. 본론 1. 재료 소개 - 오버프루프 럼- 1 1/2oz (45ml) - 아마레토 - 1/2oz (15ml) - 라임 주스 - 1/2oz (15ml) 2. 제조 과정 - 잔은 일반적인 텀블러를 선택합니다. - 얼음을 채운 잔에 .. 2024. 1. 24.
달콤한 럼 베이스 칵테일 '카이피리냐' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 카이피리냐(Caipirinha)는 브라질의 대표적인 전통 칵테일 중 하나로, 상큼하고 감미로운 맛으로 알려져 있습니다. 이 간단하지만 맛있는 칵테일은 카샤사, 라임, 사탕수수 백설탕의 환상적인 조합으로 만들어집니다. 이 레시피를 통해 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 본론 카이피리냐 레시피 - 카샤사(Cachaça): 2oz (60ml) - 라임(Lime): 1개를 쐐기모양으로 여러 조각으로 잘라서 준비 - 사탕수수 백설탕: 4tsp 1. 글라스에 라임과 설탕 추가: 더블 올드 패션드 글라스 안에 라임 조각과 사탕수수 백설탕 4tsp를 넣습니다. 2. 으깨기: 머들러로 설탕이 라임즙에 어느 정도 녹을 정도로 으깨줍니다. 3. 크러시드 아이스와 카샤사 추가: 라임이 적당히 으깨.. 2024. 1. 24.
달콤한 럼 베이스 칵테일 '좀비' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 좀비(Zombie) 칵테일은 그 강렬한 이름처럼, 강력한 알코올과 다양한 향신료가 어우러져 만들어지는 독특한 맛을 자랑합니다. 특히, 푸에르토리코 골드 럼, 자메이카 다크 럼, 데메라라 럼 등 다양한 럼의 풍미가 믹스된 이 칵테일은 키친 바의 걸작 중 하나로 꼽힙니다. 본론 좀비 레시피 - 푸에르토리코 골드 럼: 1 1/2oz (45ml) - 자메이카 다크 럼: 1 1/2oz (45ml) - 데메라라 럼: 1oz (30ml) - 팔레넘: 1/2oz (15ml) - 라임 주스: 2/3oz (20ml) - 돈 비치의 믹스: 1/2oz (15ml) - 그레나딘 시럽: 1tsp - 앙고스투라 비터스: 1 Dash - 페르노: 1 Dash - 간얼음: 170g 제조 방법 1. 위의 모든 재료와 간얼음을 블랜.. 2024. 1. 24.