본문 바로가기

스윗 사워 믹스334

세련된 브랜디 베이스 칵테일 '콥스 리바이버' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 브랜디 베이스 칵테일 중 하나인 '콥스 리바이버'는 고급스럽고 풍부한 맛으로 많은 이들에게 사랑받는 음료입니다. 이 글에서는 콥스 리바이버의 특징과 그 맛을 느낄 수 있는 재료 및 제조 방법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 본론 1. 재료 - 브랜디: 1 1/3oz (40ml) - 애플 브랜디 or 칼바도스: 2/3oz (20ml) - 이탈리안 스위트 베르무트: 2/3oz (20ml) 2. 맛의 특징 콥스 리바이버의 특징적인 맛은 브랜디의 풍부한 향과 애플 브랜디 또는 칼바도스의 과일향이 조화롭게 어우러져 있습니다. 이탈리안 스위트 베르무트는 달콤하면서도 살짝의 쓴맛을 더해 전체적인 균형을 이루어 줍니다. 3. 만드는 방법 - 얼음이 담긴 올드 패션드 글라스에 브랜디, 애플 브랜디 또는 칼바도스, .. 2024. 1. 26.
세련된 브랜디 베이스 칵테일 '엔젤 페이스' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 브랜디 베이스 칵테일 중에서도 엔젤 페이스는 고급스럽고 풍부한 맛으로 유명한 음료입니다. 섬세한 조화와 감각적인 향이 어우러져 즐겁게 즐길 수 있는 이 칵테일은 다양한 연회나 모임에서 인기를 끌고 있습니다. 이번에는 엔젤 페이스의 맛과 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 본론 엔젤 페이스 칵테일 레시피 주재료 - 진 30 ml (1 oz) - 애프리콧 브랜디 30 ml (1 oz) -칼바도스 30 ml (1 oz) 부재료 / 도구 - 큐브 얼음 - 셰이커 / 스트레이너 - 칵테일 글라스 만드는 방법 1. 셰이커에 얼음과 주재료들을 모두 넣습니다. 2. 셰이커를 꼼꼼히 닫고, 주재료들을 완벽하게 섞기 위해 에너지를 가해 잘 흔들어줍니다. 3. 얼음을 걸러내, 미리 식힌 칵테일 글라스에 칵테일을.. 2024. 1. 26.
세련된 브랜디 베이스 칵테일 '엔젤 키스' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 좋은 칵테일은 그림 같은 외관과 풍부한 맛으로 술을 즐기는 이로 하여금 깊은 만족감을 선사합니다. 그 중에서도 브랜디 베이스 칵테일 중 "엔젤 키스"는 그 독특한 이름과 달콤한 맛으로 많은 이들에게 사랑받는 음료 중 하나입니다. 이번에는 그 중에서도 브랜디 베이스 칵테일 '엔젤 키스'의 맛과 만드는 방법에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 본론 '엔젤 키스' 칵테일은 그 이름처럼 천사의 키스를 닮은 부드럽고 달콤한 맛으로 유명합니다. 이 칵테일을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다 - 크렘 드 카카오: 1/2oz (15ml) - 슬로 진: 1/2oz (15ml) - 브랜디: 1/2oz (15ml) - 생크림: 1/2oz (15ml) 이 재료들을 사용하여 완벽한 '엔젤 키스'를 만들어보.. 2024. 1. 25.
세련된 브랜디 베이스 칵테일 '어스퀘이크' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 칵테일은 다양한 재료와 조합으로 다채로운 맛과 향을 제공하는 음료로, 그 중에서도 브랜디 베이스 칵테일 '어스퀘이크'는 독특한 조성과 풍부한 향이 돋보이는 음료 중 하나입니다. 이 칵테일은 코냑과 압생트를 기본 베이스로 하며, 특유의 강렬한 맛과 도수를 자랑합니다. 이제 '어스퀘이크'의 맛과 만드는 방법을 자세히 알아보도록 하겠습니다. 본론 어스퀘이크 칵테일은 강렬한 향과 풍부한 맛을 얻기 위해 코냑과 압생트를 적절한 비율로 조합하는 것이 핵심입니다. 레시피에 따르면, 다음과 같은 재료와 비율을 사용합니다 - 코냑: 3 parts - 압생트: 3 parts 먼저, 얼음을 적당한 양과 함께 셰이커에 넣고 코냑과 압생트를 추가합니다. 이후 셰이킹을 통해 재료들을 잘 섞은 후, 얼음을 걸러 칵테일 잔에 .. 2024. 1. 25.